世界巧克力日

甚麼？世界竟有這個冷知識？喜愛朱古力的我也不知道呢？

每年的7月7日就是世界巧克力日(World Chocolate Day)，因為相傳巧克力傳入歐洲那歷史性的一天，就是1550年的七月七日。鐘意朱古力嘅朋友係呢日要食返件朱古力慶祝下！

其實朱古力主要分為白朱古力、牛奶朱古力及黑朱古力三大類別，而當中所含的脂肪及糖份各有不同，其中朱古力上標籤的45%、70%可可代表中可可固體的含量百分比，而餘下的百分比就是添添加糖、牛奶等混合。